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    亿金香刀削面

    亿金香刀削面

    品牌介绍:

    公元1370年,大明朝洪武二年。明太祖皇帝平乱治世后虽各地仍有叛乱党羽,为保百姓安居乐业国太民安朱元璋仍亲自带兵于山西、陕西、甘肃征伐倭寇,以完成大明江山真正之一统。一日,太祖皇帝大明军开到山西晋中县(现山西省晋中市)一片农地,所有农民均身强体壮,干活十分有力。到正午时分突见一妙龄女子生火燃一大锅沸水,将备好之面块置于台案,并挥刀向面块砍去,面被条条砍落于沸水中,一会儿便乘于大碗中分于众人。见众人吃的津津有味,边歌边食此面,太祖皇帝十分不解,便着人上前询问。众人齐道:此妙龄女子年芳19,名金香。祖传下砍面功夫在此地家喻户晓。再加上金香生得俊俏,故有“人中佳人,面中砍面”之美誉。太祖皇帝便传金香当场表演砍面,见人后果然国色天香,砍出的面也是世间美味,可谓如诗如画,故询问面之由来。金香道:“祖母在时元朝官兵每十户一把刀,晚饭后又要交还于官兵以防动乱。一日祖母准好面后刀却被官兵收走,在祖父的提醒下用铁片一片片砍下于沸水中,后加食料后美味无比,后传于家父屹今。”太祖皇帝连道妙哉。便命下人学习煮制与食料方法。太祖皇帝回朝后,常回忆金香砍面时婀娜身姿优美如画。其砍面美味亦是令人回味。虽有后宫美人相伴但仍深陷思念。后宫人请来著名画家完成《忆金香面图》送与太祖皇帝。此事后来也盛传于山西晋中大地,金香砍面随之风靡成就于山西大同,更名为“山西刀削面”。

    • 直营信息
    • 加盟信息

    基本信息

    • 公司名称:道奇蓝海(沈阳)商业管理有限公司
    • 所属业态:餐饮美食>快餐|熟食
    • 品牌名称:亿金香刀削面
    • 合适物业面积:50-200㎡
    •  
    • 合约期限:2年以上
    • 加盟区域:全国
    • 投资金额:20万以上
    • 首选物业:商业街
    •  
    • 公司地址:辽宁省沈阳市和平区太原街

    加盟热线

    024******133

    物业要求

    • 楼层要求:暂无
    • 主入口宽度要求:暂无
    • 层高要求:暂无
    • 柱距要求:暂无
    • 供电要求:未知
    • 烟道要求:有要求
    • 上下水要求:有要求
    • 特殊要求: 暂无

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    • 135*****796

      投资预算: 投资经历:无

      登录后自动查看加盟品牌

      2019-12-12:17:26:01

      来自

    • 杨女士182*****082

      投资预算: 投资经历:无

      登录后自动查看加盟品牌

      2017-03-17:11:53:23

      来自 上海市 0

    • 杨女士182*****082

      投资预算: 投资经历:无

      登录后自动查看加盟品牌

      2017-02-17:17:46:57

      来自 上海市 0

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