【蓝钻美食季来袭】风情葡萄节 7种葡萄吃翻天！

搜铺网消息：

关于葡萄：

人们在很早以前就开始栽培这种果树，产量几乎占全世界水果的四分之一；其营养价值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。国内葡萄多以葡萄干形式出售，大多产于我国新疆吐鲁番，因为吐鲁番气候干燥，降雨量小。通常是在晾房里面晾干、做葡萄干。

营养价值：

1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。

2.法国科学家研究发现：葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基

4.葡萄中含有一种抗癌微量元素（白藜芦醇），可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应 ，促进早日康复。

功效主治：

1、葡萄皮——改善过敏症状

2、葡萄果肉——增强心脏机能

3、葡萄干——清肠作用超强

4、葡萄叶——缓解静脉出血

5、葡萄汁——保护肝脏健康

6、葡萄籽——护肤养颜佳品

宜忌人群：

【宜食】葡萄适宜冠心病、脂肪肝、癌症、肾炎、高血压、水肿患者食用；适宜神经衰弱，过度疲劳、体倦乏力、形体羸瘦、未老先衰者食用；适宜肺虚咳嗽、盗汗者食用；适宜风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者食用；葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多，适宜儿童孕妇和贫血患者食用。

【忌食】糖尿病患者及便秘者不宜多吃。阴虚内热、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。

分布及种类：

葡萄种植要求海拔高度一般在400—601米。喜光、喜暖温、对土壤的适应性较强。

原产地亚洲西部地区，世界上大部分葡萄园分布在北纬20—52度之间及南纬30—45度之间，绝大部分在北半球。中国葡萄多在北纬30—43度之间。

葡萄的种类繁多，全世界有8000多种，中国有500种以上。著名的如：紫红浑圆、珠光宝气的“龙眼”，被誉为“北国明珠”。有早熟的无核白，酸甜可口的红提等等。

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